Блины на молоке классические

 

Привет друзья, сегодня мы поделимся с вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил. Их можно есть со сметаной и мёдом, а также начинять творогом, грибами, сыром с зеленью, икрой и рыбой.

Ингредиенты на классические блины:

  • молоко — 0,5 литра
  • яйцо куриное — 3 штуки
  • мука — 250 грамм
  • сахар — 1 ст. ложка
  • растительное масло — 1 ст. ложка
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт классических блинов:

1. Смешаем три куриных яйца с пол литра молока, мукой, сахаром и солью хорошо перемешивая миксером или венчиком до однородной массы.
Смешаем три куриных яйца с пол литра молока, мукой, сахаром.Смешаем три куриных яйца с пол литра молока, мукой, сахаром.Смешаем три куриных яйца с пол литра молока, мукой, сахаром.Перемешивая миксером или венчиком до однородной массы.

2. Что бы блинчики не прилипали к сковороде во время жарки, добавим в тесто одну столовую ложку растительного масла.
Добавим в тесто одну столовую ложку растительного масла.

3. Тесто по консистенции должно быть, как жидкая сметана и без комочков.
Тесто по консистенции должно быть, как жидкая сметана и без комочков.

4. Сильно разогреем сковородку и смажем дно растительным маслом.
Сильно разогреем сковородку и смажем дно растительным маслом.

 

5. В центр сковородки половником нальём тесто и немного наклоняя сковороду в разные стороны аккуратно распределим по всей плоскости тесто.
В центр сковородки половником нальём тесто.

6. Блины будим жарить на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны.
Блины будим жарить на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны.Блины будим жарить на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны.

7. Тоненькие, вкусненькие классические блины на молоке — это самое настоящее угощение на масленицу и на каждый день.
Тоненькие, вкусненькие классические блины на молоке.Вот и готово, нежные блины на молоке готовы, приятного аппетита!

Вот и готово, нежные блины на молоке готовы, приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт сохраните его в закладки и поделитесь с друзьями, а также можете сказать спасибо в комментариях.

Кулинарный Бутик Боффо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *