Еда обманщица

При составлении своего рациона питания на время диеты, мы стараемся придерживаться только низкокалорийных продуктов. И какого бывает наше удивление, когда спустя продолжительное время желаемый результат не приходит. Часто бывает так, что, используя действительно полезные продукты, мы готовим их неправильно, вследствие чего перестают быть диетическими. Вот список продуктов, которые на первый взгляд кажутся безобидными:

Брокколи

Это уникальный овощ с отрицательной калорийностью: из-за большого содержания в нём клетчатки, организм тратит на его переработку больше энергии, чем получает. Но! Действует это только в том случае, если был употреблён в пищу сырой брокколи. После термообработки всё меняется. Самое калорийное блюдо из этого овоща крем-суп с добавлением куриных яиц и сливок. Ешьте брокколи сырым или отваренным, если не хотите поправиться. Важно! Обязательно сливайте воду после варки, так как в отваре содержатся токсичные вещества, которые крайне вредны для здоровья. если готовите суп, то добавляйте кипячёную воду и совсем мало сливок или масла (чайной ложки будет достаточно).

Изюм

Считается, что сладости, на время диеты, стоит убрать из своего рациона, заменить их сухофруктами. Но далеко не все знают, что изюм бывает калорийнее даже шоколадного круассана. Часто в магазинах несвежий изюм смазывают маслом для блестящей «корочки», что ещё сильнее повышает его антидиетичность. Помните, от размера и цвета изюма зависит его калорийность, чем больше и темнее, тем калорийнее. Обращайте внимание и на страну-импортёра. Например, в Казахстане изюм сушат из кишмиша, поэтому его калорийность крайне велика.

Капучино

Для приготовления пенки для этого кофе используется самое жирное молоко, что делает этот напиток нежелательным для худеющего человека. В одной чашке может содержаться до 200 ккал. Так что если хотите насладиться вкусом готовьте кофе дома, создавая пенку из обезжиренного молока.

Овсянка

В полной тарелке каши, сваренной на молоке с добавлением сахара, масла, фруктов, варенья или мёда, содержится до 500 ккал, что сравнимо с большим жирным пирожным. Для людей с диабетом или желающих есть полезную кашу, подойдёт овсянка, которую сварили по шотландскому рецепту: на воде, на мелком огне, постоянно помешивая готовить примерно 30 минут. По желанию добавить перед подачей щепотку соли.

Яблоки

В большом созревшем красном яблоке почти 200 ккал. Неожиданно? Старайтесь употреблять в пищу только зелёные небольшие яблоки в которых есть хотя бы доля кислинки.

Калорийность продуктов для похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *