Фундук сколько можно есть в день

Многие люди обожают фундук, совершенно не думая, что данный орех обладает не только прекрасным вкусом, но и пользой.

В чем же именно заключается польза?

Фундук имеет «родство» с лесной лещиной. Об этом свидетельствует их принадлежность к семейству «Березовых». Лесной орех очень распространен в государствах Северного полушария. На территории нашей страны он встречается.

Фундук же зачастую встречается в теплых регионах, потому что предки данного растения произрастали на средиземноморских и черноморских берегах.

Какими общими чертами обладает фундук и лещина?

В первую очередь, они похожи вкусом и составом. Однако, разница все-таки есть. Фундук гораздо полезнее и вкуснее, а его плоды в три-четыре раза больше обыкновенного лесного ореха.

Где произрастает фундук?

В Россию фундук в основном завозится из Турции, ведь именно в этой стране встречаются самые лучшие, качественные и вкусные орехи. В России же фундук встречается в Крыму и на Кавказе. Орехи из Крыма по качеству сравнимы с турецкими, однако, их там не очень много.

Фундук может быть полезен всем людям, у которых отсутствуют противопоказания, в особенности:

• При малокровии, постоянной усталости, тромбофлебите;
• Детям для стимуляции развития и укрепления иммунной системы;
• Взрослым людям для уменьшения холестерина, а также для профилактики болезней сосудов и сердца;
• Спортсменам для поддержания и развития мышечной массы;
• Работникам интеллектуального труда;
• Женщинам и мужчинам для стабилизации работы репродуктивной системы;
• Дамам «в положении» для развития плода;

Состав

В ста граммах фундука содержится около пятнадцати граммов углеводов, такое же количество белков и шестьдесят граммов жиров. Фундук – очень калорийный орех. Это обуславливается наличием большого количества жиров.

Как нужно выбирать?

Фундук является скоропортящимся орехом, потому его лучше приобретать в скорлупе. На ней не должно быть никаких трещин и сколов. Слишком небольшая масса орехов является свидетельством того, что они пересохли от долгого или неправильного хранения.
Употребление фундука лучше избегать людям с атопическим дерматитом. Не стоит это делать и при острых формах диабета, болезнях печени и ожирении.

Средняя суточная дозировка – тридцать-пятьдесят граммов. Если съесть больше орехов, то могут появиться головные боли, перенапряжение ЖКТ и ряд иных проблем.

Где используется фундук?

Эти орехи нередко применяются в кондитерском деле: торты, конфеты, а также салаты. Однако, следует запомнить, что термическая обработка истребляет преимущественную долю полезных веществ, потому фундук желательно употреблять в сыром виде. А если кушать его вместе с овощами и фруктами, то положительный эффект заметно усиливается.

Полезный завтрак из тыквы, мёда, сухофруктов и орехов.

Орехи – бесценный подарок природы

Рацион человека, живущего в современном мире, зачастую, обеднён натуральными продуктами, подаренными самой природой! Часто основу [...]

Кутья из риса с изюмом, мёдом и орехами

Всем привет с вами Евгения и Александр, в канун Рождества мы решили приготовить очень вкусную [...]

2 Comments

Что полезно для печени, а что вредно?

Заботимся о своей печени — что полезно для печени, а что вредно, важно знать каждому [...]

Зимняя диета: меню, советы, результаты, преимущества и недостатки

Зима относительно тяжелое время для поддержания веса, а уж тем более для его снижения. Для [...]

Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!