Чашка ароматного горячего шоколада с перцем чили или корицей согреет прохладными вечерами и никого не оставит равнодушным. Хотите приятно удивить близкого человека, тогда чашка горячего шоколада — это то что надо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шоколад 70 – 90% – 150 гр.
- Молоко – 500 мл.
- Корица – 1 ч. л.
- Перец чили – 0,5 ч. л.
- Крахмал – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Измельчить шоколад с помощью большого ножа.
2. Разогрейте молоко на среднем огне до слабого кипения.
3. Добавьте ванильный сахар и специи.
4. Сделайте огонь минимальным и добавьте измельчённый шоколад.
5. Мешайте ложкой до полного растворения.
6. Добавьте крахмал для густоты шоколада.
7. Вылейте горячий шоколад в кружку.
8. Можно посыпать перцем чили или корицей.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
