Куриные наггетсы как в Макдональдсе

 

Куриные наггетсы как в Макдональдсе

Наверняка каждый пробовал наггетсы из курицы (chicken nuggets) в заведениях быстрого питания таких как Макдональдс или КФС. Сегодня мы приготовим это простое и быстрое блюдо дома, а результат вас приятно удивит.

Для приготовления куриных наггетсов понадобится:

  • Куриное филе (грудка) – 500 грамм
  • Твёрдый сыр (тёртый) – 40 грамм
  • Моцарелла – 80 грамм
  • Яйцо куриное – 1 штука
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Зелень сушёная (укроп, петрушка) – 2 чайные ложки
  • Сухари панировочные
  • Масло для жарки
  • Перец

Как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях:

1. Порежем небольшими кусочками куриную грудку.
Порежем небольшими кусочками куриную грудку.

2. Маленькими кубиками нарежем сыр моцарелла.
Маленькими кубиками нарежем сыр моцарелла.

3. Смешаем сушёную зелень с панировочными сухарями и тёртым твёрдым сыром.
Смешаем сушёную зелень с панировочными сухарями и тёртым твёрдым сыром.Смешаем сушёную зелень с панировочными сухарями и тёртым твёрдым сыром.

4. Вбиваем куриное яйцо в тарелку и слегка венчиком или вилкой взбейте.
Вбиваем куриное яйцо в тарелку и слегка венчиком или вилкой взбейте.

5. С помощью ножа сделаем небольшой надрез в каждом кусочке курицы и поместим туда кубик моцареллы.
С помощью ножа сделаем небольшой надрез в каждом кусочке курицы.Поместим туда кубик моцареллы.

6. Обваляем в муке курицу, затем в взбитом яйце и потом в смеси из панировочных сухарей, сыра и зелени.
Обваляем в муке курицу.Обваляем в взбитом яйце.Обваляем в смеси из панировочных сухарей сыра и зелени.Подготавливаем наггетсы к жарке.

7. Обжариваем в масле до коричневато-золотистого цвета со всех сторон.
Обжариваем в масле до коричневато-золотистого цвета со всех сторон.Обжариваем в масле до коричневато-золотистого цвета со всех сторон.

8. Лишнее масло убираем выложив наггетсы на бумажное полотенце.
Лишнее масло убираем выложив наггетсы на бумажное полотенце.

9. Блюдо готово, подавайте к столу с различными соусами.
Блюдо готово, подавайте к столу с различными соусами.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *