Привет друзья, сегодня мы покажем как готовится пицца в домашних условиях. Вкусная и очень сытная пицца с большим количеством мяса, соусом барбекю и сыром. Это настоящий праздник для большой компании. Дрожжевое тесто для пиццы можно купить в магазине готовое или можно приготовить его самому по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Бекон – 150 гр.;
- Сыр чеддер – 100 гр.;
- Помидоры – 2 шт.;
- Свинина варёная – 200 гр.;
- Лук репчатый – ½ шт.;
- Сыр моцарелла – 100 гр.;
- Лук зелёный – 1 пучок;
- Петрушка – ½ пучка;
- Соус барбекю – 300 гр.;
- Тесто дрожжевое для пиццы – 500 гр.
Как готовится пицца в домашних условиях :
1. Нарежьте помидоры кольцами равной толщины.
2. Почистите лук и также порежьте тоненькими колечками.
3. Отварите заранее свинину, дайте ей остыть. Далее разделите мясо на тонкие волокна.
4. Измельчите петрушку и зелёный лук.
5. Подошедшее дрожжевое тесто разомните руками и растяните по форме круга равномерным слоем заранее посыпав поверхность мукой.
6. Из духовки достаньте немного подогретый камень для пиццы и переложите на него тесто. Также можно использовать обычный противень с бумагой для запекания или фольгой.
7. Равномерно намажьте тесто соусом барбекю, оставляя небольшой бортик.
8. Сверху равномерно выкладывайте начинку. Свинину с беконом.
9. Затем помидоры, лук, зелень.
10. И обязательно тёртый сыр.
11. Поместите пиццу в духовку.
12. И выпекайте 10-15 минут до золотисто-коричневой корочки при температуре 200 градусов C.
13. Достаньте пиццу, посыпьте немного свежей петрушкой и порежьте на равные кусочки, готово!
 |
|
Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!
