Вкусная и очень сытная пицца с большим количеством мяса, соусом барбекю и сыром. Это настоящий праздник для большой компании. Дрожжевое тесто для пиццы можно купить в магазине готовое или можно приготовить его самому по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Бекон – 150 гр.
- Сыр чеддер – 100 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Свинина варёная – 200 гр.
- Лук репчатый – ½ шт.
- Сыр моцарелла – 100 гр.
- Лук зелёный – 1 пучок
- Петрушка – ½ пучка
- Соус барбекю – 300 гр.
- Тесто дрожжевое для пиццы – 500 гр.
Рецепт пиццы со свининой:
Нарежьте помидоры кольцами равной толщины.
Почистите лук и также порежьте тоненькими колечками.
Отварите заранее свинину, дайте ей остыть. Далее разделите мясо на тонкие волокна.
Измельчите петрушку и зелёный лук.
Подошедшее дрожжевое тесто разомните руками и растяните по форме круга равномерным слоем заранее посыпав поверхность мукой.
Из духовки достаньте немного подогретый камень для пиццы и переложите на него тесто. Также можно использовать обычный противень с бумагой для запекания или фольгой.
Равномерно намажьте тесто соусом барбекю, оставляя небольшой бортик.
Сверху равномерно выкладывайте начинку.
Свинину с беконом.
Затем помидоры, лук, зелень.
И обязательно тёртый сыр.
Поместите пиццу в духовку.
И выпекайте 10-15 минут до золотисто-коричневой корочки при температуре 200 градусов C.
Достаньте пиццу, посыпьте немного свежей петрушкой и порежьте на равные кусочки, готово!
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
