Пирог яблочный с орехами и медом

 

Пирог яблочный с грецкими орехами медом и корицейВкусный яблочный пирог и кружка теплого чая согреет холодными дождливыми осенними днями. Его не трудно и не долго готовить, а из ингредиентов потребуются: яблоки, орехи, мед и слоеное тесто, которое можно приобрести в магазине уже готовое. Так что если появились свободные 20-30 минут, скорее начинайте печь пироги!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Яблоки – 2 шт.
  2. Слоеное без дрожжевое тесто – 250 гр.
  3. Орехи грецкие – 80 гр.
  4. Мед – 80 гр.
  5. Корица – ½ ч. л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

С яблок снять кожуру и убрать семена, нарезать тонкими  пластинками. Орехи измельчить с помощью скалки или кухонного молотка (так же можно измельчить в блендере). Если мед не жидкий, его можно нагреть в микроволновке в течение тридцати секунд.
Очистить и нарезать яблокиОрехи измельчить с помощью скалки или кухонного молоткаИзмельчённые орехи
Тесто раскатать, посередине выложить яблоки, сверху равномерно высыпать орехи, корицу и полить медом. Края теста разрезать на ленточки, так что бы справа и слева было равное число. Теперь по очереди, чередуя правую и левую сторону накрывать начинку отрезками теста. Сверху пирог можно смазать желтком, растительным маслом или сладкой водой (можно налить пару ложек теплой воды в емкость, в которой был мед, обмыть стенки и с помощью кисточки помазать пирог сверху).

 

Выложить яблоки, орехи, мед и корицу на тестоКрая теста порезать полоскамиПоочередно накрывать начинку лентами теста
Противень застелить фольгой или пергаментной бумагой, присыпать мукой и перенести пирог.

Противень застелить фольгой или пергаментной бумагой, присыпать мукой и перенести пирог
Отправить противень с яблочным пирогом в разогретую до 180°С на тридцать минут. Готовому пирогу дать немного остыть и потом слегка обсыпать сахарной пудрой.

Готовый пирог слегка обсыпать сахарной пудрой

продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
яблоки 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 138.60
тесто 250 гр 250 0.00 0.00 0.00 0.00
орех грецкий 80 гр 80 12.80 52.16 8.16 518.40
мед натуральный 80 гр 80 0.64 0.00 65.20 247.04
корица 0.5 ч.л. 2.5 0.09 0.07 1.99 6.53
Итого 742.5 14.85 53.55 107.69 910.57
На 100 гр готового продукта 2.00 7.21 14.50 122.63

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *