Подборка вкусных салатов к дню рождения

Здравствуйте дорогие читатели кулинарного сайта «Счастливая еда». Вы часто спрашиваете, какие салаты к дню рождения лучше приготовить на день рождения, и мы решили сделать для вас подборку салатов на день рождения, все они вкусные и простые, а пошаговые фото позволят вам сделать всё правильно. К такому празднику хочется на стол поставить, что-то не обычное, красивое, праздничное именно по таким критериям мы подобрали для вас вкусные салатики.

Салат с яичными блинчиками без майонеза

Салаты к дню рождения
Очень вкусный, оригинальный салат с яичными блинами у нас уже есть в одном варианте с вкуснейшим домашним майонезом собственного приготовления, в этом рецепте мы отказались от майонеза и сделали заправку из соевого соуса, чеснока и растительного масла.

Продукты, которые понадобятся:

  • Грудка куриная небольшая — 1 шт.;
  • Яйцо куриное — 3 шт.;
  • Салат зелёный — 3-4 листика;
  • Кабачок небольшой — ¼;
  • Огурец свежий — 2 шт.;
  • Лук — 1 шт.;

Для заправки:

  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Соевый соус — 3 ст. л.;
  • Масло растительное — 3 ст. л.;
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый вкусный рецепт с фото:

1. В небольшую миску вбиваем по одному яйцу. Добавим щепотку соли и размешиваем венчиком.


2. Смазываем разогретую сковородку растительным маслом.


3. Вливаем яйцо, распределяем равномерно по сковороде и готовим как обычный блинчик, ждём пока подрумянится одна сторона и переворачиваем. Жарим еще минутку и снимаем, таким образом делаем три блинчика.


4. Разбираем на волокна отварную куриную грудку, можно использовать и бёдра.


5. Огурцы и молодой кабачок нарезаем мелкой тонкой соломкой.


6. Укладываем яичные блинчики друг на друга и нарезаем полосками. Полоски укладываем друг на друга и нарезаем соломкой.


7. Нарезаем лук, если он очень горький, то нарезанный лук можно залить кипятком на пару минут и слить воду или замариновать лёгким раствором уксуса.


8. Возьмём несколько листьев салата и мелко нарежем.


9. Приготовим заправку, возьмём небольшую глубокую посуду, вольём туда три столовые ложки растительного масла и 2-3 столовые ложки соевого соуса.


10. Сюда же добавляем 2-3 раздавленных зубчика чеснока.


11. Тщательно всё взбиваем, чтобы ингредиенты соединились и поливаем вкусной заправкой салат.


12. Перемешиваем салат и даём промариноваться 15 минут.

13. Выкладываем на тарелку и подаём на праздничный стол.


Вкусный салат к дню рождения


Красивый, сочный салатик с оригинальным вкусом, который приятно удивит ваших дорогих гостей.

Необходимые продукты:

  • Сыр твердый — 100 Грамм;
  • Крабовые палочки — 150 Грамм;
  • Шампиньоны — 100 Грамм;
  • Сметана — 2 Ст. ложки (или майонез);
  • Яйцо — 3 Шт.;
  • Зелень — По вкусу;
  • Морковь отварная — 1 Шт.;
  • Растительное масло для жарки — 20 Миллилитров.

Приготовление пошаговое салата:

1. Очистим и мелко нарежем крабовые палочки, можете взять крабовое мясо оно обычно сочнее.


2. Нарежем мелкими кубиками варёные яйца и сыр.


3. Отварную морковь также нарежем кубиком.


4. Порежем шампиньоны и обжарим на сковороде в растительном масле. Поперчим и слегка посолим. Даём остыть и добавляем в салат.


5. Заправим наш праздничный салатик сметаной или майонезом, соль и другие пряности добавьте по своему вкусу. Мы не добавляем, так как у продуктов и так богатый вкус.

6. Украсим зеленью, мы посыпали немного зелёным лучком.

Ниже вы найдёте ещё салаты к дню рождения.


Салат «Мужской каприз» или «Мужские грёзы»


Любителям мясных салатов понравится этот рецепт, особенно мужчинам. Это многослойный салат с яйцами, мясом и сыром.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2-3 шт.;
  • Говядина — 200 гр.;
  • Сыр — 100 гр.;
  • Лук — 0,5 шт.;
  • Майонез — 100 гр.;
  • Соль, уксус.

Подробный рецепт простого салата:

1. Нарезаем мелко лук и маринуем его. Для этого пересыпаем его в глубокую небольшую посуду, добавим немного воды и 6% винный уксус. Должен получиться слабый раствор, слегка кисленький, для маринада этого будет достаточно.

 


2. Мелко нарежем отварную говядину кубиками.


3. После того как лук промариновался, сливаем маринад и слегка присаливаем лук и перемешиваем.

4. Варёное мясо выкладываем первым слоем.


5. Далее выкладываем тонкий слой лука и делаем сеточку из майонеза.


6. Поверх майонеза натираем яйцо.


7. Следующим слоем натираем на крупной тёрке твёрдый сыр.


8. Сверху сыра снова делаем сеточку из майонеза.


9. Повторяем еще два раза этот цикл: слой мяса, лук, майонез, яйцо, сыр, майонез.

10. Украшаем немного салат зеленью и подаём на праздничный стол.


Салат с рыбными консервами «Мимоза»


Очень простой и популярный праздничный салат, который выделяет нежный вкус и не дорогая цена продуктов.

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Морковь
  • Рыбные консервы (Горбуша, Сайра)
  • Яйца куриные
  • Лук репчатый
  • Зелень для украшения
  • Листья салата
  • Майонез жирный для заправки

Пошаговое приготовление блюда:

1. Подготовим продукты для салата, для этого отварим в слегка подсоленной воде картофель, морковь, яйца.

2. Натрём на крупной тёрке картошку и морковь. Лук мелко нашинкуем и ошпарим кипятком.

3. Отварные яйца разделим на белок и желток и тоже натрём на тёрке.

4. Откроем рыбные консервы и раздавим рыбу вилкой, до однородной массы.

5. Готовить салат будем в специальной металлической форме. Возьмём красивую тарелку, на неё выкладываем листья салата, на которые кладём форму, и будем её заполнять нашими ингредиентами послойно.

6. Первым слоем выкладываем тёртый картофель и придавливаем крышкой от формы или другим подручным предметом.


7. Вторым слоем выкладываем репчатый лук.


8. Промажем слой майонезом, что бы салат был сочнее и вкуснее.


9. Добавим слой рыбных консервов. Рыбу выбирайте на свой вкус.


10. Сверху выкладываем слой тёртой моркови и немного приминаем.


11. Ещё раз промазываем слой майонеза.


12. Украшаем салат тёртым белком, добавив немного его в середину и посыпаем края салата тёртым желтком.


13. Украшаем сверху зелёным лучком, мы его сделали в виде зелёных листиков, вы можете просто мелко его порезать и немного посыпать сверху.


14. Аккуратно снимаем форму с салата.

Салаты к дню рождения

Мы надеемся наши простые и вкусные салаты к дню рождения с фото вам понравились, если у вас есть ещё предложения обязательно напишите в комментариях об этом.

 

 

Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!

4 мысли о “Подборка вкусных салатов к дню рождения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *