Привет друзья, сегодня приготовим очень простой и вкусный слоёный салат «Красная шапочка». Это очень питательный салат, он сам по себе является полноценным блюдом для людей следящим за свои весом.
Для приготовления салата Красная шапочка понадобится:
• Яйцо — 3 штуки
• Свежие грибы (любые) – 300 грамм
• Репчатый лук — 1 луковица (большая);
• Ветчина (копченая курица, вареное мясо) – 150 грамм
• Помидор – 1 штука
• Майонез
• Твёрдый сыр – 150 грамм
Пошаговое приготовление салата Красная Шапочка:
1. Луковицу и грибы, в нашем случае шампиньоны нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке.
2. Обжаренные грибочки с луком перчим и солим по вкусу и немного охлаждаем.
3. Нарезаем ветчину и помидоры небольшими кубиками.
4. Начинаем формировать салат, выкладывая его по слоям, каждый слой, кроме последнего смазываем майонезом.
5. Первым слоем выкладываем нарезанную ветчину, смазываем майонезом.
6. Второй слой — обжаренные грибы с лучком, смазываем майонезом.
7. Третий слой — натёртые на крупной тёрке яйца. Также смазываем немного майонезом.
8. Четвёртый слой – натираем на крупной тёрке твёрдый сыр. Немного майонеза.
9. Пятым слоем, последним выкладываем нарезанные помидоры.
10. Салат ставим в холодильник на час, что бы он пропитался.
Приятного аппетита!
