Салат лобио — простой рецепт

Салат лобиоФасолевый салат очень сытный, богат необходимыми для жизнедеятельности организма белками и витаминами. Он обладает пикантным ароматом кинзы и чесночным вкусом. Это интересное блюдо подойдет в виде гарнира к любому овощному или мясному блюду. Отличный заряд энергии для постящихся и для вегетарианцев.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ЛОБИО ПОТРЕБУЕТСЯ:

  1. Фасоль красная – 500 грамм
  2. Лук – 2 штуки
  3. Кинза – 10 шт.
  4. Чеснок – ¼ лук.
  5. Соль – 1 ст. л.
  6. Масло оливковое – 80 мл.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ЛОБИО ДОМА:

  1. Довести воду до кипения, добавить промытую фасоль и соль. Варить до приготовления.
  2. Чеснок и зелень хорошо измельчить.
  3. Репчатый лук тонко порезать и жарить на оливковом масле.
  4. Сложить все ингредиенты в салатницу.
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
фасоль 500 гр 500 111.50 8.50 272.50 1544.50
лук репчатый 2 шт 150 2.09 0.30 12.30 57.15
кинза сушеная молотая 10 шт 150 4.50 0.00 81.75 324.60
лук репчатый 0.25 шт 18.75 0.26 0.03 1.53 7.14
соль поваренная 1 ст.л. 30 0.00 0.00 0.00 0.00
Итого 848.75 118.36 8.83 368.08 1933.39
На 100 гр готового продукта 13.94 1.04 43.36 227.79

One thought on “Салат лобио — простой рецепт

  1. Мила says:

    Муж готов есть этот салат каждый день, очень нравится, попробуйте!

Comments are closed.