Фасолевый салат очень сытный, богат необходимыми для жизнедеятельности организма белками и витаминами. Салат лобио обладает пикантным ароматом кинзы и чесночным вкусом. Это интересное блюдо подойдет в виде гарнира к любому овощному или мясному блюду. Отличный заряд энергии для постящихся и для вегетарианцев.
Для приготовления салата лобио потребуется:
- Фасоль красная – 500 грамм
- Лук – 2 штуки
- Кинза – 10 шт.
- Чеснок – ¼ лук.
- Соль – 1 ст. л.
- Масло оливковое – 80 мл.
Как приготовить салат лобио дома:
- Довести воду до кипения, добавить промытую фасоль и соль. Варить до приготовления.
- Чеснок и зелень хорошо измельчить.
- Репчатый лук тонко порезать и жарить на оливковом масле.
- Сложить все ингредиенты в салатницу.
Читайте также: Подборка вкусных салатов к дню рождения.
| продукт | кол-во | вес гр |
белки гр |
жиры гр |
углеводы гр |
калорий ккал |
| фасоль | 500 гр | 500 | 111.50 | 8.50 | 272.50 | 1544.50 |
| лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.09 | 0.30 | 12.30 | 57.15 |
| кинза сушеная молотая | 10 шт | 150 | 4.50 | 0.00 | 81.75 | 324.60 |
| лук репчатый | 0.25 шт | 18.75 | 0.26 | 0.03 | 1.53 | 7.14 |
| соль поваренная | 1 ст.л. | 30 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Итого | 848.75 | 118.36 | 8.83 | 368.08 | 1933.39 | |
| На 100 гр готового продукта | 13.94 | 1.04 | 43.36 | 227.79 |
 |
|
Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!
Муж готов есть этот салат каждый день, очень нравится, попробуйте!